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立秋过后 三招调整孩子食谱

发布时间:2012-08-15 17:11信息来源:浏览量:

     

    立秋后昼夜温差变大,但是白天仍然很热。儿科医生提醒,儿童饮食上既要继续防暑,又要注意避免寒凉而引起的感冒、腹泻等。

          第一招:清热解暑要继续 多吃清热解暑类食品能防暑敛汗补液,还能增进食欲,如绿豆汤、莲子粥等。夏天多数孩子食欲都会有所下降,只有饮食多样,才能补充因夏季气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,所以入秋后要适当增加肉食,如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦肉、海产品等,既能清暑热,又可补益。

          第二招:多吃粗纤维利肠道 儿童是腹泻的易感人群,多吃耐咀嚼富含纤维素的食物,如芹菜、玉米等,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能保持肠道水分,可有效预防腹泻和便秘。

          第三招:少食辛辣多润肺 立秋后除多喝些开水、菜汤、果汁等以外,还可以进食些润肺生津的食物,如藕、百合、红枣、银耳、山药、荸荠等。平时受父母影响而饮食偏辛辣的孩子要调整一下菜谱了,因为辛味太盛则伤肺,所以立秋后要少吃葱、姜等辛味之品。而"增酸"则可增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。